Resep Tumis Makaroni dan Daging Cincang yang Praktis Sebagai Makan Malam

Jakarta

Makaroni tak melulu dimasak Di paduan keju. Tetapi ditumis Di daging cincang dan paprika, rasanya juga gurih renyah dan lezat!

Makaroni Karena Itu jenis pasta paling populer Di dunia. Bisa dimasak Di beragam saus. Termasuk digoreng kering Di aneka bumbu sebagai camilan. Renyah, gurih Justru pedas.

Kalau ingin yang praktis, makaroni bisa ditumis Di bawang, diberi bumbu saus tomat dan cabe, ditambah daging cincang. Rasanya pedas, gurih dan gampang dibuat. Berikut ini tahapan pembuatannya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Tumis Makaroni dan Daging Cincang

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Lokasi Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : pasta

Bahan Bahan

  • 150 Forumekonomiglobal makaroni kering
  • 2 sdm mentega
  • 50 Forumekonomiglobal bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 Forumekonomiglobal daging sapi cincang
  • 1/2 buah paprika merah, cincang kasar
  • 5 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdm saus cabe botolan
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara Memasak:

  1. Didihkan air secukupnya Untuk Panci, rebus makaroni hingga hampir lunak lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  3. Masukkan daging sapi cincang lalu aduk hingga kaku dan berubah warna.
  4. Tambahkan paprika, saus tomat, saus cabe, oregano, merica dan garam.
  5. Aduk hingga tercampur rata. Tuangi 100 ml air perebus pasta.
  6. Masak Di api kecil hingga seluruhnya meresap.
  7. Taburi perterseli cincang. Jika ada bisa ditaburi keju parmesan atau cheddar parut.
  8. Sajikan hangat.
Makaroni kering Sebagai tumis makaroni dan daging. Foto: iStock

Tips membuat tumis makaroni dan daging cincang:

1. Selain elbow makaroni bisa dipakai pasta spiral atau penne atau makaroni panjang yang dipotong-potong.
2. Jika suka pedas, paprika merah bisa diganti Di cabe merah besar yang diiris kasar.

Simak Video “Video: ICW Temukan Ada Sekolah Pakai Plastik Sebagai Wadah Makan Gratis

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Makaroni dan Daging Cincang yang Praktis Sebagai Makan Malam