Jakarta –
Bagi yang berencana liburan Hingga Jogja, wajib mampir Hingga lima tempat makan ini yang terkenal Didalam menu ayam goreng. Gurih manis lezatnya bertahan puluhan tahun.
Selain Bandung dan Bali, Jogja masuk Hingga destinasi wisata Kandidatteratas Di Indonesia. Menurut Dinas Perjalanan Hingga Luarnegeri Kota Yogyakarta, jelang akhir tahun 2024 mereka targetkan Akansegera ada 9 juta wisatawan yang berkunjung Hingga Jogja.
Tak hanya wisata alamnya yang indah, Jogja terkenal Didalam berbagai Masakan khas dan ikonik. Mulai Didalam gudeg, bakpia sampai restoran legendarisnya yang tak pernah sepi pengunjung.
Seperti beberapa tempat makan ayam goreng legendaris yang berusia puluhan tahun ini. Lima ayam goreng ini selalu diincar para wisatawan yang Berwisata Hingga Jogja, berikut rekomendasinya:
1. Ayam Goreng Bu Tini
Incarannya wisatawan Di Jogja, Tempattinggal makan ini konsisten menyajikan ayam goreng bacem khas Jawa yang sudah buka Sebelum tahun 1967. Berbeda Didalam ayam goreng Di umumnya, ayam goreng buatan Bu Tini ini rasanya manis gurih Sebab dibacem.
Di Itu Bu Tini hanya menggunakan ayam kampung saja Dari Sebab Itu Didalam rasa dagingnya lebih gurih. Di sini ayam goreng bisa dibeli per potong, setengah ekor atau satu ekor utuh Didalam harga yang variatif Didalam Rp 30.000.
Menu pelengkap lainnya ada ati dan rempelo, oseng kangkung, tahu tempe sampai tambahan sambal bawang hingga terasi sesuai selera. Di sini juga tersedia aneka jajanan pasar Didalam harga Rp 3.000 saja.
2. Tojoyo 3
Liburan Hingga Jogja Wajib Cicip 5 Ayam Goreng Legendaris Ini! Foto: detikFood
|
Tempat makan ayam goreng ini cukup legendaris dan sudah ada Sebelum 1983. Tempat makannya cukup sederhana menu yang disajikan juga hanya ayam goreng kampung, bebek goreng dan menu pelengkap seperti babat, paru, usus hingga limpa sapi.
Tapi Sebagai masalah rasa ayam gorengnya tak perlu diragukan lagi. Ciri khasnya ayam gorengnya Memperoleh tekstur garing Didalam bumbu yang meresap sampai Hingga Dibagian tulang.
Malahan saking lezatnya, ayam goreng ini Dari Sebab Itu menu Kandidatteratas pengusaha sekaligus direktur Indofood yaitu Axton Salim. Sebagai kisaran harga ayam gorengnya yaitu Rp 25.000 per potong bisa pilih Dibagian paha atau dada.
3. Ayam Goreng Mbok Berek
Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Umi. Foto: detikcom/Riska Fitria
|
Menyebut ayam goreng legendaris, banyak orang langsung teringat Ayam Goreng Mbok Berek. Restoran ini berawal Di Yogyakarta yang sudah ada Sebelum 1830. Di itu Tempattinggal makan Malahan melayani Pangeran Diponegoro waktu berperang. Sesudah Itu Di tahun 1950-an mulai diperkenalkan nama Ayam Goreng Mbok Berek.
Sekarang Mbok Berek dikelola generasi Hingga-6. Meski begitu, rasa ayam goreng Di sini tidak berubah Sebab pengolahan bumbu hingga penggorengan ayam masih dilakukan sendiri Dari penerus langsung Mbok Berek.
Menu terkenalnya, ayam goreng kremes yang dibuat Di Mbok Berek dikelola generasi Hingga-3. Bisa dibilang Mbok Berek adalah pelopor ayam goreng kremes. Di Jakarta, Ayam Goreng Mbok Berek dijual Didalam tambahan nama sang cucu, Ny. Umi.
Ayam goreng kremes tersedia Untuk pilihan 1/4, 1/2, dan 1 ekor. Harganya berkisar Rp 120.000 per ekor. Ada juga menu nasi rames dan nasi gudeg istimewa Di sini. Lengkap Didalam sambal khas Mbok Berek atau sambal goreng krecek.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Liburan Hingga Jogja Wajib Cicip 5 Ayam Goreng Legendaris Ini!