Aroy! Oseng Ayam hingga Pad Krapao Hidden Gem Nyempil Ke Jakarta

Jakarta –

Citarasa Thailand ternyata tak hanya bisa ditemukan Ke restoran. Ke kawasan Kemang ada Citarasa kaki lima yang punya sajian Bersama citarasa khas Thailand.

Masih terhitung jari rasanya mencari penjual Citarasa Thailand non-restoran yang enak Ke Jakarta. Penyaji Citarasa Thailand yang citarasa menyerupai hidangan asli Ke Bangsa gajah putih lebih banyak ditemukan Ke Di pusat perbelanjaan atau restoran besar.

Tetapi Mutakhir-Mutakhir sebuah kedai penyaji Citarasa Thailand Di versi yang sederhana sempat viral. Menu yang disajikan merupakan Citarasa rumahan tetapi Bersama bahan dan Mutu rasa yang dijaga mirip Bersama aslinya.

Penasaran Bersama viralnya kedai bernama Oseng Thai, detikfood menyambangi gerai kaki lima tersembunyi Ke kawasan Kemang ini. Sayangnya ada menu yang telah ludes dibeli pelanggan tetapi beberapa menu andalan lainnya sempat kami cicipi.

Lokasi yang hidden gem

Jika berbicara tentang kawasan Kemang, Jakarta Selatan pasti yang langsung terbesit Ke Di pikiran adalah deretan restoran dan kafe Ke Jalan Kemang Raya. Tetapi jika ingin sedikit masuk Hingga Di salah satu gangnya, kamu bisa menemukan penjual Citarasa yang unik.

Oseng Thai berada Ke Jalan Kemang Selatan I No.20, Bangka, Jakarta Selatan. Lokasinya agak terpencil, patokannya dapat mengandalkan The Papilion Untuk Lalu memasuki jalan kecil Ke sebelahnya.

Terus lurus sejauh 200 meter dan Oseng Thai berada tepat Ke jalan menurun. Oseng Thai tidak Memperoleh bangunan yang besar, hanya sekadar ruko Bersama kapasitas 8 orang Ke Di dan gerobak sederhana Untuk menyimpan bahan juga memasak.

Bahan-bahan diimpor Bersama Thailand

Walaupun tampak sederhana tetapi Mutu hidangan Oseng Thai tak perlu diragukan. Sesuai Bersama namanya ‘oseng’ berarti menu-menu yang dihadirkan hanya tumisan seperti pad krapao, pad kratiem, hingga pad thai yang ikonik.

Untuk menyajikan menu-menu ini Oseng Thai tidak menggunakan bahan sembarangan. Ada beberapa bahan yang masih diimpor Bersama Thailand seperti bumbu hingga mie pipih khusus Untuk membuat pad thainya.

Justru Untuk minumannya mereka menggunakan bubuk khusus yang didatangkan langsung Bersama Thailand. Misalnya Ke penampilan Es Thai Tea seharga Rp 15.000 yang tampak seperti thai tea lainnya ternyata Memperoleh rasa yang jauh berbeda Bersama thai tea lokal.

Rasa tehnya tak terlalu pekat dan tidak terlalu manis. Tetapi keduanya seimbang dan tidak tumpang tindih Pada diseruput pertama kali.

Racikan bumbu Ke hidangannya yang nikmat ada Ke halaman berikutnya.