Jakarta –
Mampu bertahan Pada puluhan tahun, barisan restoran Chinese food legendaris Hingga Jakarta ini tak pernah sepi Untuk pembeli.
Tak terhitung banyaknya restoran China legendaris yang ada Hingga Indonesia. Salah satunya Hingga kota besar seperti Jakarta, yang sampai sekarang masih banyak restoran-restoran legendaris berdiri.
Hidangan yang disajikan juga tetap konsisten. Yaitu mengusung tema China peranakan yang sudah berpadu Didalam bumbu dan rempah lokal, yang sesuai Didalam selera orang Indonesia.
Deretan menu Chinese Food seperti fuyung hai, ayam kuluyuk atau mie goreng China tak pernah kehilangan pembeli. Racikan bumbu dan saus khas China yang autentik menjadikan Hidangan ini disukai Dari banyak kalangan.
Beberapa restoran China legendaris bisa dijumpai Didalam mudah Hingga Jakarta. Sebut saja salah satunya Trio, restoran yang Justru sudah beroperasi tak lama Setelahnya Indonesia merdeka yakni tahun 1947. Lalu ada juga restoran Eka Ria yang sudah ada Dari tahun 1925.
Berikut 10 restoran Chinese food legendaris Didalam puluhan menu Hidangan yang enak dan bikin nostalgia.
1. Restoran Eka Ria
Restoran Eka Ria yang ada Hingga Jakarta Pusat, berdiri Dari tahun 1925. Kendati sebenarnya restoran ini sudah ada jauh Sebelumnya tahun 1925, yang menandakan bahwa restoran ini mampu bertahan lebih Untuk 100 tahun.
Hingga Restoran Eka Ria, semua menu masih dimasak menggunakan resep keluarga Tjoeng Sang, pendiri restoran Jit Lok Jun yang merupakan nama awal restoran Eka Ria. Meski mengarah Hingga Kanton, tapi Hingga sini semua makanannya sudah termasuk peranakan, Lantaran menggunakan bumbu dan rempah lokal. Hingga mengusung beberapa Hidangan Chinese food yang digemaari Dari orang Indonesia.
Salah satu menu andalannya ada burung dara goreng, gundur Skuat, ayam goreng asam manis, hingga angsio he. Menu yang satu ini merupakan ikan goreng fillet digoreng garing Didalam tepung tipis, lalu ditumis Didalam saus asam manis dan taburan sayuran Hingga atasnya.
2. Restoran Trio
10 Resto Chinese Food Legendaris Hingga Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: Site Culinary/Visual
|
Jika melintas Hingga kawasan Menteng Jakarta Pusat kamu bisa menemukan restoran Trio Didalam mudah Lantaran lokasinya persis berada Hingga pinggir jalan. Bangunan restoran ini sederhana Didalam dominasi warna hijau dan putih Ke dinding serta pintunya.
Restoran Trio dibuka Dari tahun 1947. Mengandalkan hidangan China Kanton, Trio punya deretan menu seperti lumpia udang, mie goreng oriental, fuyung hai, ayam lada hitam dan sup asparagus. Semua menu ini diracik Didalam bumbu yang sama secara turun temurun.
Tak heran kalau pelanggan restoran Trio berasal Untuk berbagai kalangan mulai Untuk Komunitas biasa, orang kantoran hingga pejabat. Kabarnya, mantan Gubernur Jakarta, Ali Sadikin menjadi salah satu pelanggan tetap restoran Trio. Kendati harga Hidangan Hingga sini terbilang agak mahal tetapi sebanding Didalam rasa dan porsinya yang jumbo. Kisaran harganya Untuk Rp 80.000.
3. Paramount
10 Resto Chinese Food Legendaris Hingga Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: Site Culinary/Visual
|
Berdekatan Didalam restoran Trio, ada yang tak kalah legendaris, namanya Paramount. Restoran satu ini menempati bangunan yang lebih luas Kendati tetap mencerminkan kesan jadul Ke desainnya.
Restoran Paramount sudah berdiri Dari 1970 dan hingga Pada ini masih Dari Sebab Itu pilihan tempat bersantap hidangan China autentik. Selain Dari Sebab Itu tempat makan, area restoran yang luas menjadikan tempat ini kerap dipilih Bagi Melakukan pesta.
Menu andalan Hingga restoran Paramount Di lain Sup jagung telur puyuh, lumpia Paramount ayam, udang kuluyuk hingga bistik saos tomat.
4. RM Akoen
10 Resto Chinese Food Legendaris Hingga Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: @gakenyangkenyang
|
RM Akoen merupakan tempat makan Chinese food legendaris yang cukup populer Hingga Jakarta. Tempat makan ini berdiri Hingga pertengahan tahun 80-an. Kini gerainya bisa ditemui Hingga Area Kebayoran Mutakhir.
Mengusung Prototipe hidangan Chinese food yang klasik peranakan, RM Akoen punya beberapa menu andalan yang sayang Bagi dilewatkan. Pertama ada menu Mie Yamien nya yang sangat enak Didalam cita rasa gurih manis.
Lalu ada juga Bistik Sapi gaya China yang siap memanjakan selera. Hampir semua Hidangan Hingga sini Dari Sebab Itu menu Unjuk para pelanggan setia. Setiap porsi yang disajikan juga cukup besar. Bagi kisaran harga per menunya Di Rp 50.000.
5. Mandala Mutakhir
10 Resto Chinese Food Legendaris Hingga Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: Site Culinary/Visual
|
Restoran Mandala Mutakhir juga sudah eksis Dari tahun 1962. Restoran peranakan klasik yang satu ini letaknya Hingga Mayestik dan setiap harinya selalu dipenuhi pengunjung. Pada puluhan tahun cita rasa Hidangan Chinese foodnya tak pernah berubah.
Makan Hingga restoran ini, pengunjung Berencana dimanjakan berbagai jenis hidangan gaya China yang enak dan sedap. Salah satu menu andalannya ada Bistik Sapi, Mie Goreng, sampai Fuyunghai Didalam saus asam manis.
Hingga sini menu Bistik Sapi disajikan Untuk pan besar yang masih mengepul panas. Potongan daging sapi tepung yang digoreng garing, disajikan Didalam kentang goreng, sayuran dan rendaman saus bistik. Kisaran harga menunya Di Rp 60.000.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 10 Resto Chinese Food Legendaris Hingga Jakarta yang Bikin Nostalgia