Jakarta –
Ayam suwir Di bumbu pedas menyengat ini bisa Bagi lauk bekal. Ditambah Di bumbu rempah segar dan kemangi, aromanya Dari Sebab Itu sedap harum. Pedas gurih!
Kalau bosan Di semur ayam atau ayam goreng, kamu bisa meracik ayam suwir berbumbu pedas. Lauk ayam ini biasanya disajikan sebagai topping nasi hangat. Mirip Di ayam sisit Bali.
Daging dada ayam direbus lalu disuwir halus. Lanjutnya dimasak Di bumbu cabe ditambah Di beragam rempah segar hingga meresap. Rasanya Dari Sebab Itu gurih dan pedas menyengat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tambahan daun kemangi memberi aroma wangi sedap Ke olahan ayam ini. Cocok Bagi lauk nasi hangat atau nasi rames. Mudah dibuat dan bisa Dari Sebab Itu stok lauk. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 6 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Dada ayam Bagi ayam suwir pedas. Foto: iStock
|
Tips membuat ayam suwir pedas kemangi:
1. Gunakan fillet ayam tanpa lemak dan kulit agar Merasakan daging ayam yang tak berminyak.
2. Masak daging ayam dan bumbunya hingga benar-benar meresap dan agak kering agar tak mudah basi.
Simak Video “Bikin Laper: Sedap Wangi Nasi Bakar Cumi dan Cakalang Hingga Pulo Gadung“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi yang Pedas Gurihnya Mantap
