Dulu Bekal Petani, Kini Nasi Gegok Trenggalek Segera Karena Itu Warisan Kearifan Lokal Dunia

Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, punya sajian nasi khas bernama nasi gegok. Minuman ini Justru bakal ditetapkan sebagai Warisan Kearifan Lokal Dunia Takbenda (WBTb) Dari Kementerian Kebudayaan.

Olahan nasi Bersama lauk khas Karena Itu ciri khas Hingga berbagai Daerah Indonesia. Salah satunya nasi gegok khas Trenggalek yang sering Karena Itu bekal para petani Hingga ladang dan hutan. Nasi ini Karena Itu pilihan populer Lantaran awet dan simpel.

Nasi gegok Ke intinya adalah olahan nasi dan sambal teri. Proses masaknya, nasi setengah matang dibungkus daun pisang dan Hingga tengahnya diberi sambal teri. Lalu dikukus hingga matang.

Kabar baiknya, nasi gegok segera ditetapkan sebagai Warisan Kearifan Lokal Dunia Takbenda (WBTb) Dari Kementerian Kebudayaan. Sajian itu telah lolos Untuk kurasi dan sidang usulan penetapan.

Plt Kepala Dinas Wisata Internasional dan Kebudayaan (Disparbud) Trenggalek, Tony Widianto mengatakan usulan Nasi Gegok sebagai WBTb telah diajukan Hingga Kemenbud Melewati proses yang panjang.

“Sudah dilaksanakan sidang Dari Skuat Untuk Kementerian Kebudayaan, akhirnya memutuskan Nasi Gegok direkomendasikan Sebagai menjadi Warisan Kearifan Lokal Dunia Takbenda. Kita tinggal menunggu kapan penetapan sekaligus juga penyerahan sertifikatnya,” kata Tony, Kamis (30/7/2026).

Pihaknya mengaku bersyukur atas keputusan Untuk Kemenbud itu. WBTb menjadi salah satu bukti bahwa keberadaan Nasi Gegok telah diakui Dari Bangsa sebagai warisan Kearifan Lokal Dunia asli Untuk Trenggalek yang hingga kini tetap lestari.

Menurutnya hingga kini sajian khas itu masih banyak dijumpai Hingga Kecamatan Bendungan. Sejumlah warung berada Hingga ruas jalan Trenggalek-Bendungan secara spesifik menjual Nasi Gegok sebagai menu utama.

“Justru Hingga situ menjadi sentra Minuman Gegok Hingga Trenggalek. Ini sudah turun-temurun dsri generasi Hingga generasi,” imbuhnya.

Setelahnya ditetapkan sebagai WBTb, pemerintah Daerah juga Memperoleh tanggung jawab Sebagai ikut serta Untuk melestarikan Kearifan Lokal Dunia Daerah tersebut.

“Kita harus mengangkat Nasi Gegok ini menjadi daya tarik wisata Minuman, yang nanti Berencana bisa kita rancang menjadi sebuah atraksi Untuk paket wisata yang nantinya salah satunya misalkan kayak Untuk ada event-event nasional Hingga sini,” jelasnya.

Ke Perayaan Seni Jaranan Terbuka Trenggalek 2027 pihaknya juga Berencana ikut mengenalkan Nasi Gegok kepada khalayak.

Artikel ini telah tayang Hingga detikjatim denganj udul “Nasi Gegok Trenggalek Segera Ditetapkan Sebagai Warisan Kearifan Lokal Dunia Takbenda“

(adr/adr)