Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang

Jakarta –

Chef selebriti ternama asal Korea Selatan disebut masak rendang. Padahal Yang dimasak semur iga pakai gula dan sari lemon. Kejadian ini memancing komentar netizen.

Popularitas rendang khas Minang yang sudah mendunia memang tak perlu diragukan lagi. Rendang sudah identik menjadi Minuman ikonik khas Indonesia yang mampu merebut hati banyak orang Ke dunia.

Tak heran ada banyak chef Di berbagai Negeri yang tertarik Sebagai membuat rendang versi mereka sendiri. Salah satunya celebrity chef ternama Baek Jong Won yang sangat terkenal Ke Korea Selatan.

Di beberapa tahun terakhir Chef Baek sudah Melakukan Kunjungan Ke Indonesia. Ia mencicipi Minuman tradisional, mulai Di tongseng, nasi goreng kambing dan tentunya nasi Padang yang membuatnya jatuh cinta Di rendang.

Mutakhir-Mutakhir ini Di Hiburan Digital ‘The Backpacker Chef 2’ yang dibintangi Chef Baek dan sejumlah bintang asal Korea Selatan lainnya menampilkan masakan Indonesia. Mereka membuat masakan khas Indonesia yang tradisional.

Di keterangan Di episode itu, disebutkan bahwa Chef Baek dan kawan-kawan Di memasak rendang khas Indonesia.

“Kita butuh kecap manis tapi tidak tersedia,” ungkap Chef Baek. Akhirnya ia mengganti kecap manis Di masakannya Di gula halus Sebagai menciptakan rasa manis Di olahan daging tersebut.

Mereka juga kekurangan beberapa bahan dan akhirnya menambahkan kecap asin Di saus tiram Ke Di masakan tersebut. Terakhir mereka juga menambahkan kecap ikan agar rasa gurihnya terasa.

Setelahnya itu Chef Baek menuangkan air jeruk lemon yang asam Sebagai mengganti daun serai. Campuran ini cukup unik Lantaran jarang masakan Indonesia terutama gulai daging atau rendang yang menggunakan air lemon.

Sambil Sebagai rempah lainnya, Chef Baek menambahkan kunyit bubuk, lada, pala bubuk dan juga penyedap rasa kaldu ayam.

Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee

Ke akhir video, Peristiwa ini juga menyebut nama kota Jakarta dan Indonesia.

“Dimasak Di 13 bumbu yang berbeda, ini semur iga yang kaya rasa dan eksotis,” komentar Di video tersebut. Menampilkan potongan daging sapi yang sudah matang.

Sayangnya Lantaran Kegagalan keterangan Di Pada pertama, banyak yang mengira Chef Baek masak rendang bukan semur iga sapi. Supaya ketika potongan video ini diunggah ulang Ke TikTok @bebeshee (17/07), banyak netizen Indonesia yang bingung mengapa rendang dimasak Di gula pasir serta air lemon.

“Dari kapan rendang pake kecap manis chef? Itemnya itu bukan Di kecap melainkan Di santan yang dimasak berjam-jam plus gilingan kelapa sangrai,” komen @las***.

Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee

“Gak ngebayangin rasanya gimana. Untung Ke Korea gak ada Polisi Rendang,” canda @jahe***.

Sambil banyak netizen Indonesia yang menegaskan bahwa Chef Baek sebenarnya masak semur iga bukan rendang.

“Sebenarnya Chef Baek memang Di awal masak semur iga, tapi captionnya (keterangannya) aja yang salah. Coba tonton videonya sampai akhir, itu dijelasin kalau nama masakan yang mereka buat memang semur iga,” pungkas @phan***.

Ke Di Itu alasan Chef Baek mengganti beberapa bahan Di semur iga ala Indonesia, memang Lantaran keterbatasan bahan baku hingga waktu memasak.