Apakah Air Keran Direbus Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Begini Kata Praktisi Medis Gizi

Jakarta –

Kebutuhan Akansegera air sangat penting Untuk manusia. Air yang dikonsumsi tentunya harus bersih dan aman Untuk berbagai paparan bakteri atau kuman.

Beberapa Komunitas Indonesia mengonsumsi air yang berasal Untuk keran atau sumur yang Lalu direbus. Banyak orang meyakini bahwa Bersama merebus air dapat membunuh kuman atau bakteri Untuk air, Supaya layak Sebagai diminum.

Spesialis gizi sekaligus Ketua Indonesian Hydration Working Group (IHWG) dr Diana Sunardi, MGizi, SpGK(K), mengatakan air keran yang direbus tidak menjamin sepenuhnya bebas Untuk bakteri, parasit, kuman, maupun logam berat.

dr Diana mengatakan sulit Sebagai memastikan paparan kuman dan parasit Di air bisa mati hanya Bersama merebusnya.

“Memang Organisasi Kesejajaran Dunia (WHO) menyarankan Sebagai merebus air, Tetapi, merebus itu juga waktunya 15 menit Sebagai mematikan kuman dan bakteri,” jelas dr Diana Untuk Peristiwa AQUA Media Trip Ke Klaten, Jawa Ditengah, Selasa (23/7/2024).

“Untuk suhu tertentu juga kan, harus 100 derajat celcius, (direbus) sekian lama sampai bakteri mati,” lanjutnya.

Menurutnya, paparan yang paling sulit Sebagai dimusnahkan adalah parasit. Itu Akansegera membutuhkan waktu yang lebih lama Sebagai dimusnahkan Lantaran parasit Memiliki seperti kapsul pelindung.

Tak hanya itu, paparan logam berat juga berbahaya Untuk Kesejajaran. dr Diana mengatakan paparan ini tidak Akansegera bisa hilang hanya Bersama merebus air saja.

“Kontaminan itu bisa Untuk bahan-bahan kimia yang mengandung logam berat dan cemaran lingkungan. Itu nggak Akansegera hilang Bersama perebusan masalahnya. Logam-logam berat itu seringkali memicu kanker,” tuturnya.