Resep Sambal Bajak Buat Dari Sebab Itu Pelengkap Lauk Lebaran Istimewa

Hidangan lebaran terasa lebih nikmat jika dilengkapi Bersama sambal yang lezat. Kamu bisa meracik sambal bajak sebagai pelengkap.

Sambal bajak termasuk jenis sambal khas Jawa yang populer. Cara membuat sambal ini dimasak atau ditumis lama bersama Bersama tambahan terasi dan gula merah.

Maka Itu, rasa sambal bajak sangat kompleks. Ada paduan rasa pedas, manis, gurih, juga agak asam Sebab sering ditambahkan tomat atau air asam jawa.

Sambal bajak bisa dinikmati Bersama berbagai hidangan khas lebaran. Cocok juga dijadikan pelengkap ayam bakar yag manisnya mantap.

Berikut resep sambal bajak ala chef Eko Wahyono:

(yms/adr)