5 Konsumsi Indonesia Masuk 100 Hidangan Terbaik Dunia 2025, Rawon Tembus Top 10

JAKARTA – Untuk daftar 100 Best Dishes in the World 2025 yang dirilis Di platform Hidangan internasional TasteAtlas, tujuh hidangan Indonesia berhasil masuk Posisi bergengsi tersebut.

Pemeringkatan ini didasarkan Ke 367.847 rating valid Di lebih Di 11.000 hidangan Untuk basis data mereka. Kebanggaan Lebihterus lengkap Lantaran rawon asal Jawa Timur sukses menembus 10 besar dunia, mengungguli banyak hidangan populer Di Bangsa lain.

Baca juga:Rendang Ranking 1 Hidangan Berbahan Kelapa Terbaik Dunia Versi TasteAtlas 2025

Berikut daftar 5 Konsumsi Indonesia yang masuk Untuk 100 hidangan terbaik dunia versi TasteAtlas:

1. Rawon – Posisi 8 Dunia

Rawon menjadi bintang utama Indonesia Untuk daftar tahun ini. Hidangan berkuah asal Jawa Timur ini dikenal Di citarasa khas yang berasal Di buah kluwek, kacang hitam lokal yang Menyediakan warna gelap dan rasa unik.

Rawon umumnya dibuat Di daging sapi yang dimasak perlahan bersama daun jeruk, serai, jahe, cabai, dan bumbu tradisional lainnya. TasteAtlas menilai rawon sebagai salah satu sup paling autentik dan kaya rasa Di dunia.

Baca juga: Pecel Masuk Daftar Salad Terbaik Dunia Versi TasteAtlas, Ini Resep Simpel yang Bisa Kamu Coba

2. Pempek – Posisi 23

Camilan ikonik Di Palembang ini kembali membuktikan kepopulerannya. Pempek, yang terbuat Di campuran daging ikan giling dan tepung tapioka, Memperoleh sejarah panjang Di Sumatra Selatan.